DÎNER
ANTIPASTI
ZUPPA 8
Soupe du moment
BURRATA 24/39
Tomates cerises ancestrales, échalotes marinées, pêche truffées, basilic
BATTUTO DI MANZO 18/32
Tartare de boeuf, a la française, chips maison, parmesan, aioli
CALAMARI DI SEMOLINA 18
Calamars a la semoule de maïs, herbes fraîches, aïoli aux tomates fumée
POLPETTE DI CASA 16
ARANCINI CACIO E PEPE
BRUSCHETTA DI FUNGHI
INSALATA
frisée & Barbabietola 23
TONNO NICOISE 26
Tataki de thon, haricots verts, laitue boston et frisée, olives taggiasche, oeuf, chips de grelot, vinaigrette aux poivron rouge
CESARE DI BLANDINO 26
Poulet roti, verdure du marché, croûtons de focaccia, parmigiano, vinaigrette césar aux herbes fraîches et citron, guanciale croustillant
PANINI
MUFFALATA 19
Focaccia maison, salami, prosciutto cotto, prosciutto, mortadelle, provolone- servi avec frites ou salade
COTOLETTA CLUB 24
Ciabatta, escalope de poulet, tomate, laitue Boston, bacon, aioli, giadiniera- servi avec frites ou salade
PIZZA
"MARGHERITA" 21
Fior di Latte, parmesan, basilic, tomates Bianco di Napoli
PATATE E RUCOLA 23
Romarin, pomme de terre, oignons, roquette, balsamique au pommes.copeaux de parmesan
PASTA
CRESTI DI GALLI E PESTO 27
Pesto de broccoli rabe, saucisse de fenouil, burrata, parmesan
TAGLIATELLE CON FUGHI 31
Ragoût de champignons sauvages, creme, truffe, pecorino truffé, ciboulette
GNOCCHI ALLA SORRENTINA 28
SECONDI
BURGER BLANDINO 25
Galette de bœuf Angus (2), capicollo, peperonata de poblano, mozzarella et cheddar, aioli bomba, laitue, tomates. Sur pain aux pommes de terre et servi avec frites
OSSO BUCCO DI MAIALE 37
Osso bucco de porc, risotto milanais, gremolata
VITELLO E CIPOLLA 36
PESCE (MP)
Prise du jour








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