PETIT DEJEUNER

SANGWEECH BLT 16

Pain Artisanal, oeufs frits, bacon coupé épais, laitue, tomates, fromage Monterey Jack, aïoli aux herbes

SANGWEECH VLT

Pain Artisanal, oeufs frits, Mozzarella, aïoli aux herbes laitue, tomate rôtie, portobello

Colazione Americana 16

Assortiments de pain, bagel St-Viateur, yogourts assorties, gruau, viennoiseries, muffins, salade de fruits, jus de fruits, café filtre ou thé

AVENA E FRUTTA 16

Avoine concassée, lait d’amandes, yogourt grec et trail mix de pistaches et amandes, nappé de sirop d’érable

CREPE RICOTTA 17

Crêpes ricotta et citron, baies de saison, nappé de sirop d’érable

PAIN PERDU NUTELLA 17
Pain brioché,sirop d’érable, crème Chantilly, baies de saison
SALMONE DI COLAZIONE & UOVA 23
Œufs brouillés, bagel St-Viateur, fromage à la crème, saumon fumé, échalotes marinées, tomates, caviar de mujjol. Servis avec une salade de concombres
FRITTATA DI CASA 16
Bette à carde, fior di latte, pomme de terre, oignions. Servis avec salade, pomme de terre rôties, pain campagnard
PANE AVO 21
Avocat , épices Blandino, parmigiano, herbes, oeuf sur pain de seigle marbré. Servis avec fruits